站内搜索
澳大利亚谷物出口创新中心(AEGIC)科学家到张家口市访问
文章来源:燕麦研究所    作者:燕麦研究所    点击数:414 次    发布时间:2018-10-26 【字体:

 

      2018年10月21-24日,澳大利亚谷物出口创新中心(AEGIC)大麦与燕麦质量项目经理马克•图切克(Mark Tucek)先生和燕麦质量与加工研究科学家萨波里•米特拉(Sabori Mitra)博士到张家口市进行考察访问,陕西师范大学食品工程与营养科学学院董锐老师作为随同翻译全程陪同。期间,三位专家先后到张北县、尚义县和万全区考察访问了宏昊食品有限公司、谷之禅食品有限公司、北燕燕麦食品有限公司等我市知名燕麦加工企业,深入调查了解了企业对燕麦原料及产品质量的控制项目及标准,并发放了调查问卷;此外三位专家还调查了市区永辉、超市发两家大型超市的燕麦产品种类;最后,澳方两位专家到张家口市农业科学院三楼小会议室分别做了“澳大利亚谷物产业及澳大利亚谷物出口创新中心(AEGIC)在其谷物终端客户支持中扮演的角色”以及“澳大利亚燕麦质量评价及其在亚洲食品中的加工表现”的学术报告,之后,农科院燕麦专家和澳方专家就燕麦种植、加工、产品质量控制等问题进行了深入的交流和探讨,双方均取得了满意效果。

      通过几天的访问参观,澳方专家表示,河北省张家口市是中国燕麦主产区之一,产区人民的勤劳智慧创造出丰富多彩的燕麦传统食品,而澳方在燕麦片、燕麦面条等新型产品研发以及燕麦质量控制等方面有较多经验,中、澳两国在燕麦研究的多方面都有广阔的合作前景。
      三位专家在张期间,张家口市农科院燕麦所张新军副研究员陪同参观访问。张家口市农科院副院长赵雪峰、燕麦研究所所长赵世锋、国家燕麦荞麦产业技术体系种子质量控制与繁育岗位科学家李云霞研究员等20近人参加了学术交流活动。
 

附件:
主办:张家口市农业科学院 承办:张家口市农业科学院农业信息研究所
技术支持电话:0313-7155766,7155756 京ICP备05083737